Zanzibar: 7-Daagse culinaire vakantie op Zanzibar

Dag 1:

Zodra u aankomtop het vliegveld zult u naar het Dhow Palace in Stone Town worden gebracht. Check in voor 1 nacht een dubbele kamer (Suite double), op basis van logies/ontbijt.

Dag 2:

In de ochtend rond negen uur vertrekt u vanuit het hotel om de kooktocht te maken. De tocht begint bij de centrale markt van Zanzibar. Samen met de gids zult u de benodigdheden bij elkaar verzamelen. Zo zult u onder andere zoeken naar specerijen, vis en fruit. Hierna zult u een lokale bus nemen (Daladala) naar het Swahili huis waar we gaan koken. Onze ervaren kokkinnen zullen u leren hoe de Swahili keuken werkt en wat er allemaal bij komt kijken. Na het koken krijgt u een moment rust waarbij u kunt genieten van de lunch terwijl u naar Taarab muziek luistert.

Dag 3:

In de ochtend rond een uur of negen vertrekken we op een houten motorboot naar Prison Island. Hier wordt u rondgeleid waarbij u de reuzeschildpad te zien krijgt en de aloude gevangenis. Na dit gedaan te hebben kunt u genieten van een lekker rondje snorkelen rond Prison Island. Keer rond de middag terug naar de stad en geniet van de lunch daar. Rond twee uur ’s middags wordt u naar het Karafuu hotel gebracht. Het hotel ligt ten zuid westen van de stad, check in voor vier nachten (Cottage room) op basis van halfpension. Dineer en overnacht in het hotel.

Dag 4:

Deze dag heeft een vrij programma, overnacht bij het Karafuu hotel.

Dag 5:

Deze ochtend rond negen uur vertrekt u vanuit het hotel om een trektocht te maken in de buurt van de dorpjes Dunga en Chwaka. Hierna steekt u de Chwaka Bay over per houten zeilboot (van Chwaka naar Michamvi). Lunch bij Michamvi en overnacht bij het Karafuu hotel.

Dag 6:

Deze dag heeft een vrij programma, overnacht bij het Karafuu hotel..

Dag 7:

Keer op eigen gelegenheid terug naar het vliegveld.

Inclusief:
- Accommodatie bij het Dhow Palace en Karafuu op HB basis.
- Alle excursies genoemd in de beschrijving
- Alle autoritten genoemd in de beschrijving
- Alle belastingen (behalve de vliegveldbelasting)

Exclusief:
- Lokale en internationale vluchten
- Vliegveldbelasting
- Fooien voor de gids en de chauffeur
- Dranken